Category Archives: Culinária

O que é sorvete italiano?

Sorvete é um alimento que agrada um público inestimado, e dentre os muitos tipos, o conhecido “soverte italiano”, ou comumente chamado de “gelato italiano”, faz sucesso. Trata-se de um tipo mais macio e menos denso que os comercializados normalmente, tal fato resulta da introdução de ar durante o congelamento. O gelato não possui as mesmas […]